为了贴近年月，《芝麻胡同》在场景还原上下足大功夫

何冰走进《芝麻胡同》坐镇“沁芳居”，将老北京酱菜发挥光大
。

昨日，何冰、王鸥、刘蓓领衔主演的《芝麻胡同》宣布“浮生至味”版预告和“烟火版”海报
。在温婉舒缓的音乐中，严家大院几十年通俗生涯情形在预告片中徐徐睁开，制酱腌菜的匠心手艺、嬉笑怒骂的合家亲人，以及弥漫着烟火气的京城景物，观来都似身临其境，引人入胜
。而同步果真的剧照，也将剧中角色关系首度曝光，爆发在芝麻胡同的黎民故事令人动容共情
。

该剧将于2月22日上岸北京卫视、东方卫视，爱奇艺全网首播
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何冰做起酱菜铺掌柜

骨子里透着北京人的局气

《芝麻胡同》是导演刘家成与何冰继《情满四合院》后的再度相助
。该剧讲述了严振声一家几十年围绕谋划酱菜铺生意而睁开的烟火生涯，从解放前到刷新开放前的30多年间，以严、牧两家人为主的老黎民，无论在事业上履历了怎样的大风大浪，在生涯中遭遇了几多小磕小绊，都能休戚相关、相互帮助、休戚与共
。

定档预告中，严振声作为“沁芳居”店主带着小黑子、孔老痴、冯大福等伙计谋划着古板酱菜铺，作为一名商人的严振声忠实守信、品质谋划，骨子里透着老北京人的局气与仗义
。但一场意外突破了严振声和林翠卿牢靠的小日子，其痛失宗子的生父俞老爷子令他担起延续香火的“使命”，成了家里的“焦点”话题
。

《芝麻胡同》很专心

舞美打扮细节做到极致

从已经曝光的剧照能看出，《芝麻胡同》是一部专心之作，而这部剧的走心水平，也远超观众的想象
。特殊是海报泛起的一些细节，墙壁、门窗、瓦片、台阶、屋顶，鸡圈、洗漱池、洗衣台等等，都表达着正宗的老北京风韵
。全剧的场景、光影、人物、构图等，也都给人以细腻的年月真实感
。

剧中的大杂院，由国家话剧院的舞美设计师王绍林领衔的美术组，认真场景安排，在场景还原上下足了功夫，大到严家四合院小到室内家具安排，全都驻足史料，连系艺术创作举行细腻还原，每一个细节都做到了极致
。

剧中的打扮由打扮指导段晓丽向导，在她的向导下，打扮组举行了大宗详尽的事情，为了体现剧中人物30多年的人生跨度，光几位主角的打扮就多达200多套
。

非遗酱菜首进荧屏

导演深入老字号相识制作工艺

值得一提的是，此次也是“非遗酱菜制作工艺”首次通过影视剧进入黎民荧屏
。在物资匮乏的年月，一碗老酱菜成为谁人寡淡的岁月里最鲜活的味道，勾着通俗老黎民的味蕾，也映衬着生涯里的情与义
。酱菜制作武艺作为非物质文化遗产之一，从原质料的采买到时令节气的掌握，从制酱的手艺到腌菜的火候，一道道严谨工序映脱手艺人百年的匠心坚守
。导演刘家成力争将这一非遗武艺泛起在观众眼前，深入老字号酱菜厂相识制作工艺、选用真正老字号酱菜做剧中道具，既是对展现非遗文化的尊重，也能从细节处让主创们更快、更深入地相识酱菜文化、走进角色
。

严振声作为沁芳居的老板，严酷遵从古板的酱菜制作工艺，选料考究、严守工艺标准
。预告片中，何冰在剧中亲自上阵打耙做酱，功夫了得，正是主创们对非遗文化的致敬
。在做酱菜的历程中，严家众人的情绪也犹如酱味浸润，越发的醇厚
。酱菜的百味是人情变迁中的酸辣苦甜，正如首批剧照中泛起出来的人生百态，既有一样平常生涯中点滴的幸福时光，也有躲不开匪兵欺人的恶运，但各人坚守着沁芳居的营生，忙忙碌碌中终归是靠着家人的相扶相持过着通俗的日子
。

文/本报记者 杨文杰