副刊编辑彪听赛马听得甚投入时
，晶晶突然把一份副刊初稿放在他的桌上要求他署名作实；彪指排版有问题要晶晶换稿
，晶晶坚持自己没错时国柱步出要听从彪的要求。澳门卡里古拉旅馆在副刊刊登广告
，并要求为其葡国餐厅撰写鳝稿
，国柱把事情交由彪执笔。彪与田凯从澳门采访回来
，田凯把一道葡国焗鸭饭给晶晶品尝
，晶晶试出饭中加入一种名贵香料地中海迷迭香
，田凯不信
，二人赌博。彪误把鸡粉的食谱当成旅馆食谱付印
，但晶晶看后以为是食谱蜕化
，但因联络不上彪惟有找国柱作主
，晶晶提出更改食谱
，更体现肩负效果。