陈圣杰再次试菜，但始终不知足，原来他以为用大条的石斑缺乏用一斤多的石斑那么好味，坚决要赖金发改用一斤多重的石斑，但此举会导致洪坤龙损失一仟多万的货款。为了令陈圣杰转意转意，洪坤龙使用晓琳和陈圣昌的关係，希望陈圣昌可以劝服陈圣杰，但陈圣杰照旧坚持原则不肯屈服。最终洪坤龙被逼接受换鱼的建议，但着实他是尚有妄想..！