鹤屋被销毁，吉原的旭日太夫托又次给澪(黑木华 饰)送来十两金，并说若是澪还没有放弃做料理，就用这些钱重振旗鼓。并且旭日太夫的信上写了“云外青天”几个字。澪追念起小时间占卜师说过她的面相是“云外青天”，若是受得住艰难困苦终能守得云开见月明。使用太夫的钱，鹤屋得以易址重修。出书商坂村堂带着自己雇佣的厨师来到鹤屋。谁人厨师正是一经在江户天满一兆庵事情过的富三。他知晓阿芳的独子佐兵卫失踪的真相。另一方面，小松原(森山未来 饰)衔命为嘉祥仪式制作前所未见的新甜点，这让一直不喜甜食的他很苦恼。而与此同时，澪也在为暑伏丑日该做什么以“U”字开头的应季料理而忧愁。