张东官原本只是一个只会刀功的不入流的小庖丁，当街卖炒饭甚至白送，却无人问津，但那时缘份让他遇到了一生的至爱陆美美，他已认定她是天下第一玉人，并立下“做天下第一厨，娶天下第一玉人陆美美”的人生目的。他阴错阳差下三次救了康熙，并认了康熙帝做年迈。以是不懂几多厨艺的他幸运的从民间走进了皇宫，成了一个御厨。

康熙爷为了寻访江南美食，意外结识张东官，被其三次相救。之后将小混混张东官召进皇宫，并认其作为兄弟。在张东官的资助下，他找出了朝政内部糜烂的劣官，同时也收获了“满汉全席”。

苏州陆园巨细姐，名厨陆忻的女儿，在厨艺上有很深的造诣。进宫后用一手细腻的江南点心折服了喜欢美食的康熙和老太后。陆美美与张东官是一对欢喜冤家，几经波折，两人最终喜结良缘。

贵为皇亲国戚的贝勒爷，好逸恶劳，对吃食却大做文章。不牢靠与锦衣玉食的生涯，整日与乡民张东官和陆美美等一起厮混。

宫廷御用厨师，被人称为大铁锅。厨艺高明，为康熙心腹。

喜梅是吴三桂的孙女，也是康熙的外甥女。因误会去皇宫行刺康熙，却与张东官结缘。在张东官的资助下，喜梅放下了恼恨，与康熙相认。