牛大胆(陈宝国 饰)到马仁礼(冯远征 饰)家想让他帮着出出主意，马仁礼支招让灯儿(牛莉 饰)帮着劝劝麦花
。效果牛大胆在路上遇到了小娥子(林伊婷 饰)，得知麦花留下封信就去南方打工了
。

马公社(苏茂洋 饰)在河滨游泳，旁边的小娥子看他迟迟没有出来，情急之下掉臂自己不会游泳就下水去找他
。马公社把小娥子救上岸，以为心里很感动，告诉小娥子以后自己心里只有她一小我私家
。

大年三十，牛大胆在家炸着肉丸子，盼着麦花的新闻
。而灯儿和小娥子在家剪着窗花，也在盼着狗儿(陈月末 饰)能来个电话
。

大队部的电话都在用着，一边是牛大胆和麦花聊着家常，一边是灯儿对着狗儿嘘寒问暖
。牛大胆心里系着狗儿，与灯儿的插科讥笑间，透着对狗儿满满的关爱
。打了电话的牛大胆和灯儿娘俩都心知足足，兴奋的决议叫上马仁礼爷俩一起过年
。

1986年，粮食大丰收了
。牛大胆回家望见一衣着时髦、烫着爆炸头的女子，一语言才认出这是进城打工的麦花回来了
。

麦花给牛大胆捎来一身牛仔服，牛大胆嘴上说着不穿，可转眼就衣着这身“劳动布”，戴着大墨镜满村的转悠
。

心情大好的牛大胆回家听着麦花大讲南方的转变，深受启发，决议率先在麦香岭地区开办州里企业，向导村民致富
。

牛大胆找到马仁礼探讨对策，但马仁礼十分审慎，以为办厂没那么容易
。牛大胆带着村民开大会，张扬办厂的利益，可村民以为建厂需要大宗资金，态度很是犹豫
。

牛大胆只好又去找马仁礼，这次他获得了名贵意见，马仁礼告诉他“一颗麦子做文章”的思绪
。

再次开大会时，有了主意的村民信心大涨，灯儿也向导着各人支持牛大胆先办面粉厂，再办面条厂的决议，纷纷回家筹钱，准备入股
。

牛大胆找乡长投资办厂，可乡长听了他的设想之后，并不是那么支持
。